Détection de protéines sur surfaces humides et sèches. Haute sensibilité : 3µg à 10Min 70°C, 20 µg à température ambiante. Validé pour le lait en poudre, les œufs, le soja, le gluten, les cacahuètes, les amandes, les crevettes crues, le poisson, la viande.
Données clés
Principe de mesure Après avoir essuyé la surface, le bâtonnet de test est activé dans le swab. Après 10 minutes, le degré de contamination peut être lu selon le développement de la couleur.
Également disponible
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